Peşte, biban de mare, specii amestecate, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 101
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.42
Acid glutamic g 3.528
Alanină g 1.429
Arginină g 1.414
Histidină g 0.696
Cistină g 0.253
Valină g 1.217
Prolină g 0.836
Serină g 0.964
Fenilalanină g 0.923
Glicină g 1.134
Triptofan g 0.265
Treonină g 1.036
Izoleucină g 1.089
Leucină g 1.921
Lizină g 2.17
Metionină g 0.699
Tirozină g 0.798
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.544
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.953
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.655
Colesterol mg 53
Macronutrienți
Apă g 72.14
Aport caloric / Energic total kcal 124
Lipide / Grăsimi (total) g 2.56
Proteine g 23.63
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.024
Fier mg 0.37
Fosfor mg 248
Magneziu mg 53
Mangan mg 0.02
Potasiu mg 328
Seleniu µg 46.8
Sodiu mg 87
Zinc mg 0.52
Vitamine
Retinol µg 64
Vitamina A, IU IU 213
Vitamina A, RAE µg 64
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.13
Vitamina B12 µg 0.3
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.15
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.9
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.87
Vitamina B6 mg 0.46
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Silvia Chiotoroiu: tratamentul modern pentru cataractă