Peşte Aplodinotus grunniens, de apă dulce, nepreparat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 198
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.796
Acid glutamic g 2.618
Alanină g 1.061
Arginină g 1.049
Histidină g 0.516
Cistină g 0.188
Valină g 0.904
Prolină g 0.62
Serină g 0.716
Fenilalanină g 0.685
Glicină g 0.842
Triptofan g 0.196
Treonină g 0.769
Izoleucină g 0.808
Leucină g 1.425
Lizină g 1.611
Metionină g 0.519
Tirozină g 0.592
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.19
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.154
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.119
Colesterol mg 64
Macronutrienți
Apă g 77.33
Aport caloric / Energic total kcal 119
Lipide / Grăsimi (total) g 4.93
Proteine g 17.54
Minerale
Calciu mg 60
Cupru mg 0.232
Fier mg 0.9
Fosfor mg 180
Magneziu mg 30
Mangan mg 0.7
Potasiu mg 275
Seleniu µg 12.6
Sodiu mg 75
Zinc mg 0.66
Vitamine
Retinol µg 51
Vitamina A, IU IU 170
Vitamina A, RAE µg 51
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.07
Vitamina B12 µg 2
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.17
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.35
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.75
Vitamina B6 mg 0.3
Vitamina C mg 1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 15

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Gina Chiriac, psihoterapeut: tehnici de a ne respecta promisiunile față de noi înșine