Păstârnac, gătit, fiert, scurs de apă, cu sare

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 păstârnac 160
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.112
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.047
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.05
Macronutrienți
Apă g 80.24
Aport caloric / Energic total kcal 71
Carbohidraţi (total) g 17.01
Fibre (total) g 4
Glucide/Zaharuri (total) g 4.8
Lipide / Grăsimi (total) g 0.3
Proteine g 1.32
Minerale
Calciu mg 37
Cupru mg 0.138
Fier mg 0.58
Fosfor mg 69
Magneziu mg 29
Mangan mg 0.294
Potasiu mg 367
Seleniu µg 1.7
Sodiu mg 246
Zinc mg 0.26
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 27
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.083
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.051
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.724
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.588
Vitamina B6 mg 0.093
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1
Vitamina C mg 13
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 58

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața