Home • Alimente • Lactate şi ouă • Ou întreg, gătit, prăjit

Ou întreg, gătit, prăjit

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.438
Acid glutamic	g	1.817
Alanină	g	0.795
Arginină	g	0.887
Histidină	g	0.335
Cistină	g	0.294
Betaină	mg	0.3
Valină	g	0.93
Prolină	g	0.558
Serină	g	1.051
Fenilalanină	g	0.736
Glicină	g	0.467
Triptofan	g	0.181
Treonină	g	0.602
Izoleucină	g	0.728
Leucină	g	1.177
Lizină	g	0.989
Metionină	g	0.411
Tirozină	g	0.541
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	6.182
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.251
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.323
Acizi graşi trans (total)	g	0.041
Colesterol	mg	401
Macronutrienți
Apă	g	69.47
Aport caloric / Energic total	kcal	196
Carbohidraţi (total)	g	0.83
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.4
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.4
Lipide / Grăsimi (total)	g	14.84
Proteine	g	13.61
Minerale
Calciu	mg	62
Cupru	mg	0.078
Fier	mg	1.89
Fluor	µg	1.2
Fosfor	mg	215
Magneziu	mg	13
Mangan	mg	0.03
Potasiu	mg	152
Seleniu	µg	33.1
Sodiu	mg	207
Zinc	mg	1.39
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	35
Beta Cryptoxanthina	µg	10
Fitosteroli	mg	8
Luteină + zeaxantină	µg	543
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	317.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	2.2
Retinol	µg	216
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	2.2
Vitamina A, IU	IU	787
Vitamina A, RAE	µg	219
Vitamina D	IU	88
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.044
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1.31
Vitamina B12	µg	0.97
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.495
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.082
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.66
Vitamina B6	mg	0.184
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	5.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	51

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: ou

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Ou întreg, gătit, prăjit

Cautare