Ou întreg, gătit, prăjit

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.438
Acid glutamic g 1.817
Alanină g 0.795
Arginină g 0.887
Histidină g 0.335
Cistină g 0.294
Betaină mg 0.3
Valină g 0.93
Prolină g 0.558
Serină g 1.051
Fenilalanină g 0.736
Glicină g 0.467
Triptofan g 0.181
Treonină g 0.602
Izoleucină g 0.728
Leucină g 1.177
Lizină g 0.989
Metionină g 0.411
Tirozină g 0.541
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.182
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.251
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.323
Acizi graşi trans (total) g 0.041
Colesterol mg 401
Macronutrienți
Apă g 69.47
Aport caloric / Energic total kcal 196
Carbohidraţi (total) g 0.83
Glucide/Zaharuri (total) g 0.4
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.4
Lipide / Grăsimi (total) g 14.84
Proteine g 13.61
Minerale
Calciu mg 62
Cupru mg 0.078
Fier mg 1.89
Fluor µg 1.2
Fosfor mg 215
Magneziu mg 13
Mangan mg 0.03
Potasiu mg 152
Seleniu µg 33.1
Sodiu mg 207
Zinc mg 1.39
Fitonutrienți
Beta caroten µg 35
Beta Cryptoxanthina µg 10
Fitosteroli mg 8
Luteină + zeaxantină µg 543
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 317.1
Vitamina D (D2 + D3) µg 2.2
Retinol µg 216
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 2.2
Vitamina A, IU IU 787
Vitamina A, RAE µg 219
Vitamina D IU 88
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.044
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.31
Vitamina B12 µg 0.97
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.495
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.082
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.66
Vitamina B6 mg 0.184
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 5.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 51

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Mihaela Codreși, Sanador: simptome și tratament în cancerul bronhopulmonar