Ou întreg, crud, proaspăt

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 ou mare 50
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.329
Acid glutamic g 1.673
Alanină g 0.735
Arginină g 0.82
Histidină g 0.309
Cistină g 0.272
Betaină mg 0.3
Valină g 0.858
Prolină g 0.512
Serină g 0.971
Fenilalanină g 0.68
Glicină g 0.432
Triptofan g 0.167
Treonină g 0.556
Izoleucină g 0.671
Leucină g 1.086
Lizină g 0.912
Metionină g 0.38
Tirozină g 0.499
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.658
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.911
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.126
Acizi graşi trans (total) g 0.038
Colesterol mg 372
Macronutrienți
Apă g 76.15
Aport caloric / Energic total kcal 143
Carbohidraţi (total) g 0.72
Glucide/Zaharuri (total) g 0.37
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.37
Lipide / Grăsimi (total) g 9.51
Proteine g 12.56
Minerale
Calciu mg 56
Cupru mg 0.072
Fier mg 1.75
Fluor µg 1.1
Fosfor mg 198
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.028
Potasiu mg 138
Seleniu µg 30.7
Sodiu mg 142
Zinc mg 1.29
Fitonutrienți
Beta Cryptoxanthina µg 9
Luteină + zeaxantină µg 503
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 293.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 2
Retinol µg 160
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 2
Vitamina A, IU IU 540
Vitamina A, RAE µg 160
Vitamina D IU 82
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.04
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.05
Vitamina B12 µg 0.89
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.457
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.075
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.533
Vitamina B6 mg 0.17
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 47

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Zodiile și sănătatea în săptămâna 23-29 mai