Muguri de bambus, gatiţi, fierţi, scurşi, fără sare

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 mugure 144
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.249
Acid glutamic g 0.145
Alanină g 0.072
Arginină g 0.057
Histidină g 0.025
Cistină g 0.013
Valină g 0.062
Prolină g 0.129
Serină g 0.075
Fenilalanină g 0.053
Glicină g 0.051
Triptofan g 0.016
Treonină g 0.05
Izoleucină g 0.051
Leucină g 0.082
Lizină g 0.079
Metionină g 0.017
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.005
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.098
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.051
Macronutrienți
Apă g 95.92
Aport caloric / Energic total kcal 12
Carbohidraţi (total) g 1.92
Fibre (total) g 1
Lipide / Grăsimi (total) g 0.22
Proteine g 1.53
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.082
Fier mg 0.24
Fosfor mg 20
Magneziu mg 3
Mangan mg 0.113
Potasiu mg 533
Seleniu µg 0.4
Sodiu mg 4
Zinc mg 0.47
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.02
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.05
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.3
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.066
Vitamina B6 mg 0.098
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 2

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă