Home • Alimente • Condimente şi plante aromatice • Muştar galben

Muştar galben

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	linguriţă	5

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.404
Acid glutamic	g	0.749
Alanină	g	0.17
Arginină	g	0.261
Histidină	g	0.123
Cistină	g	0.075
Betaină	mg	0.2
Valină	g	0.195
Prolină	g	0.368
Serină	g	0.211
Fenilalanină	g	0.167
Glicină	g	0.236
Triptofan	g	0.009
Treonină	g	0.173
Izoleucină	g	0.151
Leucină	g	0.302
Lizină	g	0.274
Metionină	g	0.078
Tirozină	g	0.139
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.627
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.954
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.248
Acizi graşi trans (total)	g	0.013
Macronutrienți
Amidon	g	0.63
Apă	g	82.65
Aport caloric / Energic total	kcal	67
Carbohidraţi (total)	g	5.33
Fibre (total)	g	3.3
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.18
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.86
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.46
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.22
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.01
Proteine	g	4.37
Minerale
Calciu	mg	58
Cupru	mg	0.085
Fier	mg	1.51
Fluor	µg	1.5
Fosfor	mg	106
Magneziu	mg	49
Mangan	mg	0.417
Potasiu	mg	138
Seleniu	µg	32.9
Sodiu	mg	1135
Zinc	mg	0.64
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	29
Beta Cryptoxanthina	µg	26
Luteină + zeaxantină	µg	18
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	22.4
Vitamina A, IU	IU	71
Vitamina A, RAE	µg	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.343
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.36
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.03
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.523
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.3
Vitamina B6	mg	0.063
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.8
Vitamina C	mg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: galben mustar

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Muştar galben

Cautare