Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Moluşte, stridii de crescătorie, nepreparate

Moluşte, stridii de crescătorie, nepreparate

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
6	scoici de dimensiune medie	84

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.504
Acid glutamic	g	0.711
Alanină	g	0.316
Arginină	g	0.381
Histidină	g	0.1
Cistină	g	0.069
Valină	g	0.228
Prolină	g	0.213
Serină	g	0.234
Fenilalanină	g	0.187
Glicină	g	0.327
Triptofan	g	0.059
Treonină	g	0.225
Izoleucină	g	0.227
Leucină	g	0.368
Lizină	g	0.39
Metionină	g	0.118
Tirozină	g	0.167
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.152
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.591
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.443
Colesterol	mg	25
Macronutrienți
Apă	g	86.2
Aport caloric / Energic total	kcal	59
Carbohidraţi (total)	g	5.53
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.55
Proteine	g	5.22
Minerale
Calciu	mg	44
Cupru	mg	0.738
Fier	mg	5.78
Fosfor	mg	93
Magneziu	mg	33
Mangan	mg	0.394
Potasiu	mg	124
Seleniu	µg	63.7
Sodiu	mg	178
Zinc	mg	37.92
Vitamine
Retinol	µg	8
Vitamina A, IU	IU	25
Vitamina A, RAE	µg	8
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.105
Vitamina B12	µg	16.2
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.065
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.267
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.157
Vitamina B6	mg	0.06
Vitamina C	mg	4.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	18

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: crescătorie moluste stridii

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Moluşte, stridii de crescătorie, nepreparate

Cautare