Moluşte, midii albastre, gătite

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.297
Acid glutamic g 3.238
Alanină g 1.44
Arginină g 1.737
Histidină g 0.457
Cistină g 0.312
Valină g 1.04
Prolină g 0.971
Serină g 1.067
Fenilalanină g 0.853
Glicină g 1.489
Triptofan g 0.267
Treonină g 1.025
Izoleucină g 1.036
Leucină g 1.676
Lizină g 1.779
Metionină g 0.537
Tirozină g 0.762
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.014
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.212
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.85
Colesterol mg 56
Macronutrienți
Apă g 61.15
Aport caloric / Energic total kcal 172
Carbohidraţi (total) g 7.39
Lipide / Grăsimi (total) g 4.48
Proteine g 23.8
Minerale
Calciu mg 33
Cupru mg 0.149
Fier mg 6.72
Fosfor mg 285
Magneziu mg 37
Mangan mg 6.8
Potasiu mg 268
Seleniu µg 89.6
Sodiu mg 369
Zinc mg 2.67
Vitamine
Retinol µg 91
Vitamina A, IU IU 304
Vitamina A, RAE µg 91
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.3
Vitamina B12 µg 24
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.42
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.95
Vitamina B6 mg 0.1
Vitamina C mg 13.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 76

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?