Moluşte, melci de mare (rapane), gătiţi

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 5.127
Acid glutamic g 7.339
Alanină g 3.113
Arginină g 4.936
Histidină g 0.977
Cistină g 0.374
Valină g 2.075
Prolină g 2.365
Serină g 2.22
Fenilalanină g 1.648
Glicină g 2.991
Triptofan g 0.618
Treonină g 2.136
Izoleucină g 1.655
Leucină g 3.807
Lizină g 2.93
Metionină g 1.205
Tirozină g 1.518
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.056
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.046
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.062
Colesterol mg 130
Macronutrienți
Apă g 32
Aport caloric / Energic total kcal 275
Carbohidraţi (total) g 15.52
Lipide / Grăsimi (total) g 0.8
Proteine g 47.68
Minerale
Calciu mg 113
Cupru mg 2.06
Fier mg 10.06
Fosfor mg 282
Magneziu mg 172
Mangan mg 0.89
Potasiu mg 694
Seleniu µg 89.6
Sodiu mg 412
Zinc mg 3.26
Vitamine
Retinol µg 49
Vitamina A, IU IU 162
Vitamina A, RAE µg 49
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.049
Vitamina B12 µg 18.14
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.214
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.995
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.4
Vitamina B6 mg 0.65
Vitamina C mg 6.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 11

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?