Moluşte, sepie, specii amestecate, gătit

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 3.134
Acid glutamic g 4.417
Alanină g 1.964
Arginină g 2.37
Histidină g 0.624
Cistină g 0.426
Valină g 1.419
Prolină g 1.325
Serină g 1.455
Fenilalanină g 1.164
Glicină g 2.032
Triptofan g 0.364
Treonină g 1.398
Izoleucină g 1.414
Leucină g 2.287
Lizină g 2.427
Metionină g 0.733
Tirozină g 1.039
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.162
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.268
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.236
Colesterol mg 224
Macronutrienți
Apă g 61.12
Aport caloric / Energic total kcal 158
Carbohidraţi (total) g 1.64
Lipide / Grăsimi (total) g 1.4
Proteine g 32.48
Minerale
Calciu mg 180
Cupru mg 0.998
Fier mg 10.84
Fosfor mg 580
Magneziu mg 60
Mangan mg 0.209
Potasiu mg 637
Seleniu µg 89.6
Sodiu mg 744
Zinc mg 3.46
Vitamine
Retinol µg 203
Vitamina A, IU IU 675
Vitamina A, RAE µg 203
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.017
Vitamina B12 µg 5.4
Vitamina B2 - Riboflavină mg 1.729
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.189
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.9
Vitamina B6 mg 0.27
Vitamina C mg 8.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 24

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică