Moluşte, scoici, specii amestecate, nepreparat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 de dimensiune medie 14,5
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.608
Acid glutamic g 2.248
Alanină g 0.885
Arginină g 1.21
Histidină g 0.3
Cistină g 0.175
Valină g 0.743
Prolină g 0.5
Serină g 0.69
Fenilalanină g 0.56
Glicină g 0.64
Triptofan g 0.205
Treonină g 0.7
Izoleucină g 0.693
Leucină g 1.2
Lizină g 1.123
Metionină g 0.423
Tirozină g 0.597
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.12
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.192
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.187
Acizi graşi trans (total) g 0.015
Colesterol mg 30
Macronutrienți
Amidon g 1.4
Apă g 78.98
Aport caloric / Energic total kcal 86
Carbohidraţi (total) g 3.57
Lipide / Grăsimi (total) g 0.96
Proteine g 14.67
Minerale
Calciu mg 39
Cupru mg 0.053
Fier mg 1.62
Fosfor mg 198
Magneziu mg 19
Mangan mg 0.085
Potasiu mg 46
Seleniu µg 30.6
Sodiu mg 601
Zinc mg 0.51
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 65
Retinol µg 90
Vitamina A, IU IU 300
Vitamina A, RAE µg 90
Vitamina D IU 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.015
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.68
Vitamina B12 µg 11.28
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.04
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.35
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.148
Vitamina B6 mg 0.01
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 5

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată