Miel, pulpă, întreagă (gambă şi muşchi), doar carne slabă separabilă, sortată dupa 1 /4 ” grăsime, aleasă, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.809
Acid glutamic g 2.983
Alanină g 1.236
Arginină g 1.221
Histidină g 0.651
Cistină g 0.245
Valină g 1.109
Prolină g 0.862
Serină g 0.764
Fenilalanină g 0.837
Glicină g 1.004
Triptofan g 0.24
Treonină g 0.88
Izoleucină g 0.992
Leucină g 1.599
Lizină g 1.815
Metionină g 0.528
Tirozină g 0.691
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.81
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.41
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.61
Colesterol mg 64
Macronutrienți
Apă g 74.11
Aport caloric / Energic total kcal 128
Lipide / Grăsimi (total) g 4.51
Proteine g 20.56
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.126
Fier mg 1.82
Fosfor mg 193
Magneziu mg 27
Mangan mg 0.024
Potasiu mg 289
Seleniu µg 23.5
Sodiu mg 62
Zinc mg 3.84
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.14
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 2.7
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.23
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.72
Vitamina B6 mg 0.17
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 23

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere