Miel, pulpă, întreagă (gambă şi muşchi), doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 265
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.249
Acid glutamic g 3.708
Alanină g 1.537
Arginină g 1.518
Histidină g 0.809
Cistină g 0.305
Betaină mg 12.7
Valină g 1.379
Prolină g 1.072
Serină g 0.95
Fenilalanină g 1.04
Glicină g 1.248
Triptofan g 0.299
Treonină g 1.094
Izoleucină g 1.233
Leucină g 1.987
Lizină g 2.256
Metionină g 0.656
Tirozină g 0.859
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.96
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.18
Acizi graşi saturaţi (total) g 6.89
Colesterol mg 93
Macronutrienți
Apă g 57.48
Aport caloric / Energic total kcal 258
Lipide / Grăsimi (total) g 16.48
Proteine g 25.55
Minerale
Calciu mg 11
Cupru mg 0.115
Fier mg 1.98
Fosfor mg 191
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.024
Potasiu mg 313
Seleniu µg 27.2
Sodiu mg 66
Zinc mg 4.4
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 96.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.1
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.15
Vitamina B12 µg 2.59
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.27
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.59
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.68
Vitamina B6 mg 0.15
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 4.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 20

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele digestive