Miel, picior cu spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,3 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 250
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.067
Acid glutamic g 3.407
Alanină g 1.412
Arginină g 1.395
Histidină g 0.744
Cistină g 0.28
Valină g 1.267
Prolină g 0.985
Serină g 0.873
Fenilalanină g 0.956
Glicină g 1.147
Triptofan g 0.274
Treonină g 1.005
Izoleucină g 1.133
Leucină g 1.826
Lizină g 2.073
Metionină g 0.603
Tirozină g 0.789
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.88
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.3
Acizi graşi saturaţi (total) g 7.49
Colesterol mg 95
Macronutrienți
Apă g 57.01
Aport caloric / Energic total kcal 267
Lipide / Grăsimi (total) g 18.5
Proteine g 23.48
Minerale
Calciu mg 24
Cupru mg 0.123
Fier mg 1.73
Fosfor mg 201
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.024
Potasiu mg 341
Seleniu µg 27.8
Sodiu mg 83
Zinc mg 5.77
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina B12 µg 2.74
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.33
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.67
Vitamina B6 mg 0.15
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 18

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată