Miel, picior anterior cu spată, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 210
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.166
Acid glutamic g 3.572
Alanină g 1.48
Arginină g 1.462
Histidină g 0.78
Cistină g 0.294
Valină g 1.328
Prolină g 1.032
Serină g 0.915
Fenilalanină g 1.002
Glicină g 1.202
Triptofan g 0.288
Treonină g 1.053
Izoleucină g 1.187
Leucină g 1.914
Lizină g 2.174
Metionină g 0.632
Tirozină g 0.827
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.68
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.03
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.34
Colesterol mg 87
Macronutrienți
Apă g 62.82
Aport caloric / Energic total kcal 209
Lipide / Grăsimi (total) g 11.57
Proteine g 24.61
Minerale
Calciu mg 21
Cupru mg 0.11
Fier mg 2.07
Fosfor mg 199
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.026
Potasiu mg 258
Seleniu µg 28.1
Sodiu mg 68
Zinc mg 6.48
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.17
Vitamina B12 µg 2.74
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.47
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.72
Vitamina B6 mg 0.15
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 25

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele digestive