Miel, picior anterior cu spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 252
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.031
Acid glutamic g 3.349
Alanină g 1.388
Arginină g 1.371
Histidină g 0.731
Cistină g 0.275
Betaină mg 11.7
Valină g 1.245
Prolină g 0.968
Serină g 0.858
Fenilalanină g 0.94
Glicină g 1.127
Triptofan g 0.27
Treonină g 0.988
Izoleucină g 1.113
Leucină g 1.795
Lizină g 2.038
Metionină g 0.592
Tirozină g 0.776
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 8.46
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.42
Acizi graşi saturaţi (total) g 8.18
Colesterol mg 95
Macronutrienți
Apă g 55.92
Aport caloric / Energic total kcal 278
Lipide / Grăsimi (total) g 19.94
Proteine g 23.08
Minerale
Calciu mg 24
Cupru mg 0.122
Fier mg 1.72
Fosfor mg 198
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.024
Potasiu mg 336
Seleniu µg 27.4
Sodiu mg 82
Zinc mg 5.62
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 89.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.15
Vitamina B12 µg 2.73
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.25
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.38
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.67
Vitamina B6 mg 0.15
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 4.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 18

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Horia Cioflan: chirurgia robotică în afecțiunile ginecologice