Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cotlet, cu resturile îndepărtate (dintr-o bucată de carne crudă de 160 g) 101
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.76
Acid glutamic g 2.901
Alanină g 1.202
Arginină g 1.188
Histidină g 0.633
Cistină g 0.239
Valină g 1.079
Prolină g 0.839
Serină g 0.743
Fenilalanină g 0.814
Glicină g 0.976
Triptofan g 0.234
Treonină g 0.856
Izoleucină g 0.965
Leucină g 1.555
Lizină g 1.766
Metionină g 0.513
Tirozină g 0.672
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.09
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.48
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.86
Colesterol mg 64
Macronutrienți
Apă g 74.14
Aport caloric / Energic total kcal 132
Lipide / Grăsimi (total) g 5.2
Proteine g 19.99
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.116
Fier mg 1.74
Fosfor mg 186
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.024
Potasiu mg 287
Seleniu µg 22.7
Sodiu mg 69
Zinc mg 4.15
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.12
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 2.67
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.23
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.72
Vitamina B6 mg 0.15
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 24

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața