Miel, picior anterior cu rasol şi spată, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 1 /4 ” grăsime, aleasă, gătită, friptă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 217
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.195
Acid glutamic g 3.619
Alanină g 1.5
Arginină g 1.482
Histidină g 0.79
Cistină g 0.298
Betaină mg 12.6
Valină g 1.346
Prolină g 1.046
Serină g 0.927
Fenilalanină g 1.015
Glicină g 1.218
Triptofan g 0.291
Treonină g 1.067
Izoleucină g 1.203
Leucină g 1.94
Lizină g 2.202
Metionină g 0.64
Tirozină g 0.838
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.36
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.95
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.08
Colesterol mg 87
Macronutrienți
Apă g 63.32
Aport caloric / Energic total kcal 204
Lipide / Grăsimi (total) g 10.77
Proteine g 24.94
Minerale
Calciu mg 19
Cupru mg 0.113
Fier mg 2.13
Fosfor mg 200
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.026
Potasiu mg 265
Seleniu µg 28.5
Sodiu mg 68
Zinc mg 6.04
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 95.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
Vitamina B12 µg 2.7
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.26
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.76
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.73
Vitamina B6 mg 0.15
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 4.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 25

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă