Miel, picior anterior cu rasol şi spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită, friptă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 269
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.981
Acid glutamic g 3.266
Alanină g 1.354
Arginină g 1.337
Histidină g 0.713
Cistină g 0.269
Betaină mg 11.6
Valină g 1.215
Prolină g 0.944
Serină g 0.837
Fenilalanină g 0.916
Glicină g 1.099
Triptofan g 0.263
Treonină g 0.963
Izoleucină g 1.086
Leucină g 1.751
Lizină g 1.988
Metionină g 0.578
Tirozină g 0.756
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 8.17
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.62
Acizi graşi saturaţi (total) g 8.44
Colesterol mg 92
Macronutrienți
Apă g 56.26
Aport caloric / Energic total kcal 276
Lipide / Grăsimi (total) g 19.97
Proteine g 22.51
Minerale
Calciu mg 20
Cupru mg 0.108
Fier mg 1.97
Fosfor mg 184
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.022
Potasiu mg 251
Seleniu µg 26.2
Sodiu mg 66
Zinc mg 5.23
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 87.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.14
Vitamina B12 µg 2.64
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.24
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.15
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.7
Vitamina B6 mg 0.13
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 4.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 21

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Silvia Chiotoroiu: tratamentul modern pentru cataractă