Miel, picior anterior cu rasol şi spată, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 248
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.15
Acid glutamic g 3.544
Alanină g 1.469
Arginină g 1.451
Histidină g 0.774
Cistină g 0.292
Valină g 1.318
Prolină g 1.024
Serină g 0.908
Fenilalanină g 0.994
Glicină g 1.193
Triptofan g 0.285
Treonină g 1.045
Izoleucină g 1.178
Leucină g 1.9
Lizină g 2.157
Metionină g 0.627
Tirozină g 0.821
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.87
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.58
Acizi graşi saturaţi (total) g 8.04
Colesterol mg 97
Macronutrienți
Apă g 55.03
Aport caloric / Energic total kcal 278
Lipide / Grăsimi (total) g 19.26
Proteine g 24.42
Minerale
Calciu mg 21
Cupru mg 0.128
Fier mg 2.03
Fosfor mg 198
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.024
Potasiu mg 301
Seleniu µg 27.4
Sodiu mg 78
Zinc mg 5.72
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.16
Vitamina B12 µg 2.97
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.26
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.45
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.67
Vitamina B6 mg 0.12
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 19

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată