Miel, cotlet, doar carne slabă separabilă, sortată dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cotlet, cu resturile îndepărtate (dintr-o bucată de carne crudă de 120 g) 46
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.639
Acid glutamic g 4.352
Alanină g 1.803
Arginină g 1.782
Histidină g 0.95
Cistină g 0.358
Betaină mg 14.2
Valină g 1.618
Prolină g 1.258
Serină g 1.115
Fenilalanină g 1.221
Glicină g 1.465
Triptofan g 0.35
Treonină g 1.283
Izoleucină g 1.447
Leucină g 2.332
Lizină g 2.648
Metionină g 0.77
Tirozină g 1.008
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.26
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.64
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.48
Colesterol mg 95
Macronutrienți
Apă g 60.98
Aport caloric / Energic total kcal 216
Lipide / Grăsimi (total) g 9.73
Proteine g 29.99
Minerale
Calciu mg 19
Cupru mg 0.145
Fier mg 2
Fosfor mg 226
Magneziu mg 28
Mangan mg 0.028
Potasiu mg 376
Seleniu µg 32.8
Sodiu mg 84
Zinc mg 4.13
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 108.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina D IU 2
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.11
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.16
Vitamina B12 µg 2.52
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.28
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.85
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.66
Vitamina B6 mg 0.16
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 3.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 24

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere