Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Şuncă de curcan, din carne tratată

Şuncă de curcan, din carne tratată

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	28

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.675
Acid glutamic	g	2.773
Alanină	g	1.106
Arginină	g	1.224
Histidină	g	0.523
Cistină	g	0.191
Betaină	mg	4.8
Valină	g	0.905
Prolină	g	0.805
Serină	g	0.767
Fenilalanină	g	0.68
Glicină	g	1.037
Triptofan	g	0.192
Treonină	g	0.758
Izoleucină	g	0.872
Leucină	g	1.351
Lizină	g	1.582
Metionină	g	0.489
Tirozină	g	0.66
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.902
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.319
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.526
Colesterol	mg	72
Macronutrienți
Apă	g	71.92
Aport caloric / Energic total	kcal	126
Carbohidraţi (total)	g	2.04
Fibre (total)	g	0.2
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.43
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.84
Proteine	g	17.5
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.25
Fier	mg	2.34
Fosfor	mg	294
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.02
Potasiu	mg	287
Seleniu	µg	32.2
Sodiu	mg	1243
Zinc	mg	2.59
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	56.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	25
Vitamina A, RAE	µg	7
Vitamina D	IU	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.03
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.64
Vitamina B12	µg	0.23
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.149
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.118
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.758
Vitamina B6	mg	0.209
Vitamina C	mg	8.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan sunca tratată

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Şuncă de curcan, din carne tratată

Cautare