Carne tocată de porc sau de vită, amestec tip drob, condimentată, pentru grătar

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.399
Acid glutamic g 2.522
Alanină g 0.886
Arginină g 0.972
Histidină g 0.517
Cistină g 0.196
Valină g 0.795
Prolină g 0.914
Serină g 0.677
Fenilalanină g 0.64
Glicină g 0.837
Triptofan g 0.171
Treonină g 0.684
Izoleucină g 0.732
Leucină g 1.283
Lizină g 1.319
Metionină g 0.395
Tirozină g 0.539
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.14
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.81
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.17
Colesterol mg 37
Macronutrienți
Apă g 64.82
Aport caloric / Energic total kcal 173
Carbohidraţi (total) g 6.4
Lipide / Grăsimi (total) g 8.9
Proteine g 15.84
Minerale
Calciu mg 55
Cupru mg 0.07
Fier mg 1.16
Fosfor mg 132
Magneziu mg 17
Mangan mg 0.04
Potasiu mg 329
Seleniu µg 21.3
Sodiu mg 1334
Zinc mg 2.46
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.9
Vitamina A, IU IU 68
Vitamina A, RAE µg 3
Vitamina D IU 36
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.36
Vitamina B12 µg 1.68
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.248
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.266
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.57
Vitamina B6 mg 0.26
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?