Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Cârnaţi de curcan, carne slabă

Cârnaţi de curcan, carne slabă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
2	2 cârnăciori	56

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.498
Acid glutamic	g	2.517
Alanină	g	0.955
Arginină	g	1.076
Histidină	g	0.481
Cistină	g	0.161
Betaină	mg	3
Valină	g	0.819
Prolină	g	0.642
Serină	g	0.686
Fenilalanină	g	0.612
Glicină	g	0.765
Hidroxiprolină	g	0.146
Triptofan	g	0.175
Treonină	g	0.686
Izoleucină	g	0.802
Leucină	g	1.229
Lizină	g	1.453
Metionină	g	0.447
Tirozină	g	0.609
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.158
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	4.657
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.839
Colesterol	mg	160
Macronutrienți
Apă	g	63.12
Aport caloric / Energic total	kcal	235
Carbohidraţi (total)	g	1.56
Lipide / Grăsimi (total)	g	18.09
Proteine	g	15.42
Minerale
Calciu	mg	32
Cupru	mg	0.111
Fier	mg	1.07
Fosfor	mg	155
Magneziu	mg	16
Potasiu	mg	229
Sodiu	mg	639
Zinc	mg	2.98
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	33.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina D	IU	17
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.054
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.19
Vitamina B12	µg	0.79
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.165
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.692
Vitamina B6	mg	0.208
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina C	mg	0.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carnati carne curcan

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Cârnaţi de curcan, carne slabă

Cautare