Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Cârnaţi afumaţi, de dimensiune mică, carne de porc

Cârnaţi afumaţi, de dimensiune mică, carne de porc

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cârnăcior	68

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.033
Acid glutamic	g	3.327
Alanină	g	1.419
Arginină	g	1.454
Histidină	g	0.699
Cistină	g	0.248
Betaină	mg	1.8
Valină	g	1.068
Prolină	g	1.121
Serină	g	0.919
Fenilalanină	g	0.848
Glicină	g	1.561
Hidroxiprolină	g	0.21
Triptofan	g	0.216
Treonină	g	0.929
Izoleucină	g	0.951
Leucină	g	1.692
Lizină	g	1.745
Metionină	g	0.596
Tirozină	g	0.699
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	11.212
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.626
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.313
Acizi graşi trans (total)	g	0.231
Colesterol	mg	61
Macronutrienți
Apă	g	56.49
Aport caloric / Energic total	kcal	309
Carbohidraţi (total)	g	0.94
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.94
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.7
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.24
Lipide / Grăsimi (total)	g	28.23
Proteine	g	11.98
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.176
Fier	mg	0.59
Fosfor	mg	157
Magneziu	mg	11
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	483
Seleniu	µg	18.3
Sodiu	mg	827
Zinc	mg	1.31
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	61.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.1
Vitamina D	IU	43
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.212
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.25
Vitamina B12	µg	0.66
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.18
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.807
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.536
Vitamina B6	mg	0.179
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	13.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	1

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: afumat carnati carne porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Cârnaţi afumaţi, de dimensiune mică, carne de porc

Cautare