Mazăre roşie, bob uscat, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.146
Acid glutamic g 5.031
Alanină g 0.972
Arginină g 1.299
Histidină g 0.774
Cistină g 0.25
Valină g 0.937
Prolină g 0.955
Serină g 1.028
Fenilalanină g 1.858
Glicină g 0.802
Triptofan g 0.212
Treonină g 0.767
Izoleucină g 0.785
Leucină g 1.549
Lizină g 1.521
Metionină g 0.243
Tirozină g 0.538
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.012
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.814
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.33
Macronutrienți
Apă g 10.59
Aport caloric / Energic total kcal 343
Carbohidraţi (total) g 62.78
Fibre (total) g 15
Lipide / Grăsimi (total) g 1.49
Proteine g 21.7
Minerale
Calciu mg 130
Cupru mg 1.057
Fier mg 5.23
Fosfor mg 367
Magneziu mg 183
Mangan mg 1.791
Potasiu mg 1392
Seleniu µg 8.2
Sodiu mg 17
Zinc mg 2.76
Vitamine
Vitamina A, IU IU 28
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.643
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.187
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.965
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.266
Vitamina B6 mg 0.283
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 456

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being