Mazăre, bob uscat, gătită cu sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.984
Acid glutamic g 1.426
Alanină g 0.367
Arginină g 0.744
Histidină g 0.203
Cistină g 0.127
Valină g 0.394
Prolină g 0.344
Serină g 0.367
Fenilalanină g 0.384
Glicină g 0.371
Triptofan g 0.093
Treonină g 0.296
Izoleucină g 0.344
Leucină g 0.598
Lizină g 0.602
Metionină g 0.085
Tirozină g 0.242
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.081
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.165
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.054
Macronutrienți
Apă g 69.49
Aport caloric / Energic total kcal 116
Carbohidraţi (total) g 20.51
Fibre (total) g 8.3
Glucide/Zaharuri (total) g 2.9
Lipide / Grăsimi (total) g 0.39
Proteine g 8.34
Minerale
Calciu mg 14
Cupru mg 0.181
Fier mg 1.29
Fosfor mg 99
Magneziu mg 36
Mangan mg 0.396
Potasiu mg 362
Seleniu µg 0.6
Sodiu mg 238
Zinc mg 1
Fitonutrienți
Beta caroten µg 4
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 32.8
Vitamina A, IU IU 7
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.19
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.03
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.056
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.89
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.595
Vitamina B6 mg 0.048
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 5
Vitamina C mg 0.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 65

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere