Mălai galben degerminat

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.465
Acid glutamic g 1.455
Alanină g 0.56
Arginină g 0.239
Histidină g 0.172
Cistină g 0.159
Betaină mg 1
Valină g 0.337
Prolină g 0.746
Serină g 0.341
Fenilalanină g 0.366
Glicină g 0.217
Triptofan g 0.038
Treonină g 0.172
Izoleucină g 0.242
Leucină g 1.006
Lizină g 0.105
Metionină g 0.162
Tirozină g 0.187
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.39
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.828
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.22
Macronutrienți
Amidon g 73.3
Apă g 11.18
Aport caloric / Energic total kcal 370
Carbohidraţi (total) g 79.45
Fibre (total) g 3.9
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.17
Glucide/Zaharuri (total) g 1.61
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.56
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.68
Maltoză (inclusă în glucide) g 0.19
Lipide / Grăsimi (total) g 1.75
Proteine g 7.11
Minerale
Calciu mg 3
Cupru mg 0.076
Fier mg 1.1
Fosfor mg 99
Magneziu mg 32
Mangan mg 0.174
Potasiu mg 142
Seleniu µg 10.5
Sodiu mg 7
Zinc mg 0.66
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 63
Beta caroten µg 97
Luteină + zeaxantină µg 1628
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 8.6
Vitamina A, IU IU 214
Vitamina A, RAE µg 11
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.14
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.12
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.05
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.24
Vitamina B6 mg 0.182
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 30

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă