Sfeclă tulpini şi frunze, gătită, fiartă, scursă de apă, cu sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Arginină g 0.122
Histidină g 0.038
Betaină mg 0.1
Valină g 0.114
Fenilalanină g 0.114
Triptofan g 0.018
Treonină g 0.086
Izoleucină g 0.154
Leucină g 0.135
Lizină g 0.103
Metionină g 0.02
Macronutrienți
Apă g 92.65
Aport caloric / Energic total kcal 20
Carbohidraţi (total) g 4.13
Fibre (total) g 2.1
Glucide/Zaharuri (total) g 1.1
Lipide / Grăsimi (total) g 0.08
Proteine g 1.88
Minerale
Calciu mg 58
Cupru mg 0.163
Fier mg 2.26
Fosfor mg 33
Magneziu mg 86
Mangan mg 0.334
Potasiu mg 549
Seleniu µg 0.9
Sodiu mg 415
Zinc mg 0.33
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 45
Beta caroten µg 3652
Luteină + zeaxantină µg 11015
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 28.7
Vitamina A, IU IU 6124
Vitamina A, RAE µg 306
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.034
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.89
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.086
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.36
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.163
Vitamina B6 mg 0.085
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 327.3
Vitamina C mg 18
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?