Rădăcini de cicoare, nepreparate

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 rădăcină 60
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.004
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.087
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.048
Macronutrienți
Apă g 80
Aport caloric / Energic total kcal 72
Carbohidraţi (total) g 17.51
Fibre (total) g 1.5
Glucide/Zaharuri (total) g 8.73
Lipide / Grăsimi (total) g 0.2
Proteine g 1.4
Minerale
Calciu mg 41
Cupru mg 0.077
Fier mg 0.8
Fosfor mg 61
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.233
Potasiu mg 290
Seleniu µg 0.7
Sodiu mg 50
Zinc mg 0.33
Vitamine
Vitamina A, IU IU 6
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.04
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.03
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.4
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.323
Vitamina B6 mg 0.241
Vitamina C mg 5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 23

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?