Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Dovleci şi dovlecei, toate soiurile, nepreparate

Dovleci şi dovlecei, toate soiurile, nepreparate

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	fruct de dimensiune medie	196

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.144
Acid glutamic	g	0.126
Alanină	g	0.062
Arginină	g	0.05
Histidină	g	0.025
Cistină	g	0.012
Valină	g	0.053
Prolină	g	0.037
Serină	g	0.048
Fenilalanină	g	0.041
Glicină	g	0.044
Triptofan	g	0.011
Treonină	g	0.028
Izoleucină	g	0.042
Leucină	g	0.069
Lizină	g	0.065
Metionină	g	0.017
Tirozină	g	0.031
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.016
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.089
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.044
Macronutrienți
Apă	g	94.64
Aport caloric / Energic total	kcal	16
Carbohidraţi (total)	g	3.35
Fibre (total)	g	1.1
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.95
Glucide/Zaharuri (total)	g	2.2
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.75
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.03
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.18
Proteine	g	1.21
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.051
Fier	mg	0.35
Fosfor	mg	38
Magneziu	mg	17
Mangan	mg	0.175
Potasiu	mg	262
Seleniu	µg	0.2
Sodiu	mg	2
Zinc	mg	0.29
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	120
Luteină + zeaxantină	µg	2125
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	6.7
Vitamina A, IU	IU	200
Vitamina A, RAE	µg	10
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.048
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.142
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.487
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.155
Vitamina B6	mg	0.218
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	3
Vitamina C	mg	17
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	29

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: dovlecei dovleci

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Dovleci şi dovlecei, toate soiurile, nepreparate

Cautare