Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Dovleci şi dovlecei de iarnă, Curcubita pepo

Dovleci şi dovlecei de iarnă, Curcubita pepo

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	dovleac	431

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.086
Acid glutamic	g	0.14
Alanină	g	0.033
Arginină	g	0.044
Histidină	g	0.015
Cistină	g	0.007
Valină	g	0.034
Prolină	g	0.028
Serină	g	0.031
Fenilalanină	g	0.031
Glicină	g	0.029
Triptofan	g	0.011
Treonină	g	0.024
Izoleucină	g	0.031
Leucină	g	0.045
Lizină	g	0.029
Metionină	g	0.01
Tirozină	g	0.027
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.007
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.042
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.021
Macronutrienți
Apă	g	87.78
Aport caloric / Energic total	kcal	40
Carbohidraţi (total)	g	10.42
Fibre (total)	g	1.5
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.1
Proteine	g	0.8
Minerale
Calciu	mg	33
Cupru	mg	0.065
Fier	mg	0.7
Fosfor	mg	36
Magneziu	mg	32
Mangan	mg	0.167
Potasiu	mg	347
Seleniu	µg	0.5
Sodiu	mg	3
Zinc	mg	0.13
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	220
Luteină + zeaxantină	µg	38
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	367
Vitamina A, RAE	µg	18
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.14
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.01
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.7
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.4
Vitamina B6	mg	0.154
Vitamina C	mg	11
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	17

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: curcubita dovlecei dovleci iarna

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Dovleci şi dovlecei de iarnă, Curcubita pepo

Cautare