Dovleci şi dovlecei de iarnă, Cucurbita moschata, congelae, nepregătit

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 pachet 340
1 pachet 1814
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.189
Acid glutamic g 0.308
Alanină g 0.074
Arginină g 0.098
Histidină g 0.033
Cistină g 0.015
Valină g 0.076
Prolină g 0.063
Serină g 0.069
Fenilalanină g 0.069
Glicină g 0.065
Triptofan g 0.025
Treonină g 0.053
Izoleucină g 0.069
Leucină g 0.1
Lizină g 0.065
Metionină g 0.022
Tirozină g 0.059
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.007
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.042
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.021
Macronutrienți
Apă g 82.5
Aport caloric / Energic total kcal 57
Carbohidraţi (total) g 14.41
Fibre (total) g 1.3
Glucide/Zaharuri (total) g 2.83
Lipide / Grăsimi (total) g 0.1
Proteine g 1.76
Minerale
Calciu mg 29
Cupru mg 0.051
Fier mg 0.88
Fosfor mg 22
Magneziu mg 14
Mangan mg 0.248
Potasiu mg 212
Seleniu µg 0.7
Sodiu mg 2
Zinc mg 0.17
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 376
Beta caroten µg 1904
Beta Cryptoxanthina µg 1564
Vitamine
Vitamina A, IU IU 4790
Vitamina A, RAE µg 240
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.85
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.059
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.74
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.221
Vitamina B6 mg 0.11
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.4
Vitamina C mg 6.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 24

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?