Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Ciuperci Pleurotus, nepreparate

Ciuperci Pleurotus, nepreparate

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.295
Acid glutamic	g	0.632
Alanină	g	0.239
Arginină	g	0.182
Histidină	g	0.07
Cistină	g	0.028
Betaină	mg	12.1
Valină	g	0.197
Prolină	g	0.042
Serină	g	0.126
Fenilalanină	g	0.112
Glicină	g	0.126
Triptofan	g	0.042
Treonină	g	0.14
Izoleucină	g	0.112
Leucină	g	0.168
Lizină	g	0.126
Metionină	g	0.042
Tirozină	g	0.084
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.031
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.123
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.062
Macronutrienți
Apă	g	89.18
Aport caloric / Energic total	kcal	33
Carbohidraţi (total)	g	6.09
Fibre (total)	g	2.3
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.11
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	1.11
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.41
Proteine	g	3.31
Minerale
Calciu	mg	3
Cupru	mg	0.244
Fier	mg	1.33
Fosfor	mg	120
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.113
Potasiu	mg	420
Seleniu	µg	2.6
Sodiu	mg	18
Zinc	mg	0.77
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	29
Campesterol	mg	1
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	48.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Vitamina A, IU	IU	48
Vitamina D2 (ergocalciferol)	µg	0.7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	29
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.125
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.349
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.956
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.294
Vitamina B6	mg	0.11
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	38

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: ciuperci pleurotus

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Ciuperci Pleurotus, nepreparate

Cautare