Ciuperci Enoki, nepreparate

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 de dimensiune medie 3
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.19
Acid glutamic g 0.38
Alanină g 0.19
Arginină g 0.11
Histidină g 0.07
Cistină g 0.02
Betaină mg 1.4
Valină g 0.23
Prolină g 0.06
Serină g 0.09
Fenilalanină g 0.15
Glicină g 0.11
Triptofan g 0.04
Treonină g 0.11
Izoleucină g 0.09
Leucină g 0.13
Lizină g 0.13
Metionină g 0.03
Tirozină g 0.14
Lipide
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.09
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.02
Macronutrienți
Apă g 88.34
Aport caloric / Energic total kcal 37
Carbohidraţi (total) g 7.81
Fibre (total) g 2.7
Glucide/Zaharuri (total) g 0.22
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.22
Lipide / Grăsimi (total) g 0.29
Proteine g 2.66
Minerale
Cupru mg 0.107
Fier mg 1.15
Fosfor mg 105
Magneziu mg 16
Mangan mg 0.075
Potasiu mg 359
Seleniu µg 2.2
Sodiu mg 3
Zinc mg 0.65
Fitonutrienți
Campesterol mg 1
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 47.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Vitamina D2 (ergocalciferol) µg 0.1
Vitamina D IU 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.225
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.01
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.2
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.032
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.35
Vitamina B6 mg 0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 48

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?