Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Broccoli, congelate, tocat, nepregătit

Broccoli, congelate, tocat, nepregătit

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.214
Acid glutamic	g	0.377
Alanină	g	0.118
Arginină	g	0.146
Histidină	g	0.05
Cistină	g	0.02
Valină	g	0.128
Prolină	g	0.115
Serină	g	0.1
Fenilalanină	g	0.085
Glicină	g	0.095
Triptofan	g	0.029
Treonină	g	0.091
Izoleucină	g	0.109
Leucină	g	0.131
Lizină	g	0.141
Metionină	g	0.034
Tirozină	g	0.063
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.02
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.136
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.044
Macronutrienți
Apă	g	91.46
Aport caloric / Energic total	kcal	26
Carbohidraţi (total)	g	4.78
Fibre (total)	g	3
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.83
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.35
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.75
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.29
Proteine	g	2.81
Minerale
Calciu	mg	56
Cupru	mg	0.038
Fier	mg	0.81
Fosfor	mg	50
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.294
Potasiu	mg	212
Seleniu	µg	2.8
Sodiu	mg	24
Zinc	mg	0.48
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	20
Beta caroten	µg	610
Beta Cryptoxanthina	µg	1
Luteină + zeaxantină	µg	1120
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	14.9
Vitamina A, IU	IU	1034
Vitamina A, RAE	µg	52
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.053
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1.22
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.096
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.47
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.279
Vitamina B6	mg	0.13
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	81.1
Vitamina C	mg	56.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	67

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: broccoli

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Broccoli, congelate, tocat, nepregătit

Cautare