Brânză tip şvaiţer

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.569
Acid glutamic g 5.704
Alanină g 0.914
Arginină g 0.927
Histidină g 1.065
Cistină g 0.29
Betaină mg 0.6
Valină g 2.139
Prolină g 3.69
Serină g 1.64
Fenilalanină g 1.662
Glicină g 0.508
Triptofan g 0.401
Treonină g 1.038
Izoleucină g 1.537
Leucină g 2.959
Lizină g 2.585
Metionină g 0.784
Tirozină g 1.693
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.274
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.972
Acizi graşi saturaţi (total) g 17.779
Colesterol mg 92
Macronutrienți
Apă g 37.12
Aport caloric / Energic total kcal 380
Carbohidraţi (total) g 5.38
Glucide/Zaharuri (total) g 1.32
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.48
Lactoză (inclusă în glucide) g 0.06
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.14
Maltoză (inclusă în glucide) g 0.62
Lipide / Grăsimi (total) g 27.8
Proteine g 26.93
Minerale
Calciu mg 791
Cupru mg 0.043
Fier mg 0.2
Fosfor mg 567
Magneziu mg 38
Mangan mg 0.005
Potasiu mg 77
Seleniu µg 18.2
Sodiu mg 70
Zinc mg 4.36
Fitonutrienți
Beta caroten µg 70
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 15.5
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.5
Retinol µg 214
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.5
Vitamina A, IU IU 830
Vitamina A, RAE µg 220
Vitamina D IU 20
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.063
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.38
Vitamina B12 µg 3.34
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.296
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.092
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.429
Vitamina B6 mg 0.083
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?