Home • Alimente • Lactate şi ouă • Brânză mozzarella din lapte integral, ambalată fără umiditate

Brânză mozzarella din lapte integral, ambalată fără umiditate

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.564
Acid glutamic	g	5.055
Alanină	g	0.66
Arginină	g	0.928
Histidină	g	0.813
Cistină	g	0.129
Valină	g	1.351
Prolină	g	2.224
Serină	g	1.259
Fenilalanină	g	1.127
Glicină	g	0.413
Triptofan	g	0.302
Treonină	g	0.823
Izoleucină	g	1.036
Leucină	g	2.106
Lizină	g	2.194
Metionină	g	0.603
Tirozină	g	1.249
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	7.027
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.778
Acizi graşi saturaţi (total)	g	15.561
Colesterol	mg	89
Macronutrienți
Apă	g	48.38
Aport caloric / Energic total	kcal	318
Carbohidraţi (total)	g	2.47
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.01
Lipide / Grăsimi (total)	g	24.64
Proteine	g	21.6
Minerale
Calciu	mg	575
Cupru	mg	0.022
Fier	mg	0.2
Fosfor	mg	412
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	75
Seleniu	µg	16.1
Sodiu	mg	710
Zinc	mg	2.46
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	63
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	15
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	192
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	745
Vitamina A, RAE	µg	197
Vitamina D	IU	18
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.016
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	0.73
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.27
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.094
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.071
Vitamina B6	mg	0.062
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	8

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: branza integral lapte mozzarella

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Brânză mozzarella din lapte integral, ambalată fără umiditate

Cautare