Brânză Fontina

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.413
Acid glutamic g 5.136
Alanină g 0.823
Arginină g 0.835
Histidină g 0.959
Cistină g 0.261
Valină g 1.926
Prolină g 3.323
Serină g 1.477
Fenilalanină g 1.497
Glicină g 0.457
Triptofan g 0.361
Treonină g 0.935
Izoleucină g 1.384
Leucină g 2.664
Lizină g 2.328
Metionină g 0.706
Tirozină g 1.524
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 8.687
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.654
Acizi graşi saturaţi (total) g 19.196
Colesterol mg 116
Macronutrienți
Apă g 37.92
Aport caloric / Energic total kcal 389
Carbohidraţi (total) g 1.55
Glucide/Zaharuri (total) g 1.55
Lipide / Grăsimi (total) g 31.14
Proteine g 25.6
Minerale
Calciu mg 550
Cupru mg 0.025
Fier mg 0.23
Fosfor mg 346
Magneziu mg 14
Mangan mg 0.014
Potasiu mg 64
Seleniu µg 14.5
Sodiu mg 800
Zinc mg 3.5
Fitonutrienți
Beta caroten µg 32
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 15.4
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.6
Retinol µg 258
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.6
Vitamina A, IU IU 913
Vitamina A, RAE µg 261
Vitamina D IU 23
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.021
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.27
Vitamina B12 µg 1.68
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.204
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.15
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.429
Vitamina B6 mg 0.083
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?