Brânză, cremă de brânză

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 lingură 14,5
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.514
Acid glutamic g 1.304
Alanină g 0.184
Arginină g 0.235
Histidină g 0.175
Cistină g 0.042
Betaină mg 0.7
Valină g 0.395
Prolină g 0.665
Serină g 0.374
Fenilalanină g 0.291
Glicină g 0.142
Triptofan g 0.069
Treonină g 0.233
Izoleucină g 0.324
Leucină g 0.657
Lizină g 0.567
Metionină g 0.191
Tirozină g 0.303
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 8.62
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.437
Acizi graşi saturaţi (total) g 19.292
Colesterol mg 110
Macronutrienți
Amidon g 0.35
Apă g 54.44
Aport caloric / Energic total kcal 342
Carbohidraţi (total) g 4.07
Glucide/Zaharuri (total) g 3.21
Lactoză (inclusă în glucide) g 3.21
Lipide / Grăsimi (total) g 34.24
Proteine g 5.93
Minerale
Calciu mg 98
Cupru mg 0.019
Fier mg 0.38
Fosfor mg 106
Magneziu mg 9
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 138
Seleniu µg 2.4
Sodiu mg 365
Zinc mg 0.51
Fitonutrienți
Beta caroten µg 88
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 27.2
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.6
Retinol µg 359
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.6
Vitamina A, IU IU 1343
Vitamina A, RAE µg 366
Vitamina D IU 25
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.02
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.29
Vitamina B12 µg 0.25
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.125
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.145
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.57
Vitamina B6 mg 0.035
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 19.7
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 11

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă