Kentucky Fried Chicken, Fried Chicken, crocant, piept, carne cu piele şi crustă de pesmet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 piept, cu piele 212
1 piept, fără piele 140
1 piept, fără oase şi fără piele 121
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.443
Acid glutamic g 4.966
Alanină g 1.21
Arginină g 1.201
Histidină g 0.506
Cistină g 0.246
Valină g 0.774
Prolină g 1.704
Serină g 0.827
Fenilalanină g 0.812
Glicină g 1.785
Hidroxiprolină g 0.582
Triptofan g 0.162
Treonină g 0.701
Izoleucină g 0.623
Leucină g 1.295
Lizină g 0.921
Metionină g 0.308
Tirozină g 0.65
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.422
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 6.276
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.538
Acizi graşi trans (total) g 0.111
Colesterol mg 76
Macronutrienți
Apă g 51.42
Aport caloric / Energic total kcal 268
Carbohidraţi (total) g 8.47
Lipide / Grăsimi (total) g 16.55
Proteine g 21.24
Minerale
Calciu mg 27
Cupru mg 0.4
Fier mg 0.57
Fosfor mg 215
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.144
Potasiu mg 258
Seleniu µg 21.9
Sodiu mg 607
Zinc mg 0.78
Vitamine
Retinol µg 17
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.043
Vitamina B12 µg 0.32
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.107
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.139
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.326
Vitamina B6 mg 0.309

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele din sfera ORL