Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Fulgi de cartofi, fără lapte, sub formă uscată

Fulgi de cartofi, fără lapte, sub formă uscată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.864
Acid glutamic	g	1.423
Alanină	g	0.286
Arginină	g	0.433
Histidină	g	0.151
Cistină	g	0.109
Valină	g	0.427
Prolină	g	0.275
Serină	g	0.324
Fenilalanină	g	0.494
Glicină	g	0.243
Triptofan	g	0.079
Treonină	g	0.27
Izoleucină	g	0.272
Leucină	g	0.426
Lizină	g	0.456
Metionină	g	0.127
Tirozină	g	0.226
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.009
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.143
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.169
Macronutrienți
Amidon	g	70.6
Apă	g	6.58
Aport caloric / Energic total	kcal	354
Carbohidraţi (total)	g	81.17
Fibre (total)	g	6.6
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.98
Glucide/Zaharuri (total)	g	3.36
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.89
Zaharoză (inclusă în glucide)	g	0.99
Maltoză (inclusă în glucide)	g	0.5
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.41
Proteine	g	8.34
Minerale
Calciu	mg	27
Cupru	mg	0.161
Fier	mg	1.21
Fosfor	mg	156
Magneziu	mg	66
Mangan	mg	0.161
Potasiu	mg	1098
Seleniu	µg	13.4
Sodiu	mg	104
Zinc	mg	0.7
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	6
Luteină + zeaxantină	µg	37
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	54.9
Vitamina A, IU	IU	11
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.988
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.03
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.11
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.264
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	2.079
Vitamina B6	mg	0.748
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	8.7
Vitamina C	mg	81
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	46

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cartofi lapte uscata

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Fulgi de cartofi, fără lapte, sub formă uscată

Cautare