Frunze de muştar, gătite, fierte, scurse de apă, cu sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Betaină mg 0.2
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.11
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.046
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.012
Macronutrienți
Apă g 91.78
Aport caloric / Energic total kcal 26
Carbohidraţi (total) g 4.51
Fibre (total) g 2
Glucide/Zaharuri (total) g 1.41
Lipide / Grăsimi (total) g 0.47
Proteine g 2.56
Minerale
Calciu mg 118
Cupru mg 0.098
Fier mg 0.87
Fosfor mg 42
Magneziu mg 13
Potasiu mg 162
Seleniu µg 0.6
Sodiu mg 252
Zinc mg 0.15
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 9
Beta caroten µg 6300
Beta Cryptoxanthina µg 35
Luteină + zeaxantină µg 9900
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 0.3
Vitamina A, IU IU 10537
Vitamina A, RAE µg 527
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.041
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.78
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.063
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.433
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.12
Vitamina B6 mg 0.098
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 592.7
Vitamina C mg 25.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?