Frunze de muştar

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.092
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.038
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.01
Macronutrienți
Apă g 90.7
Aport caloric / Energic total kcal 27
Carbohidraţi (total) g 4.67
Fibre (total) g 3.2
Glucide/Zaharuri (total) g 1.32
Lipide / Grăsimi (total) g 0.42
Proteine g 2.86
Minerale
Calciu mg 115
Cupru mg 0.165
Fier mg 1.64
Fosfor mg 58
Magneziu mg 32
Potasiu mg 384
Seleniu µg 0.9
Sodiu mg 20
Zinc mg 0.25
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 10
Beta caroten µg 1790
Beta Cryptoxanthina µg 40
Luteină + zeaxantină µg 3730
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 0.5
Vitamina A, IU IU 3024
Vitamina A, RAE µg 151
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 2.01
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.11
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.8
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.21
Vitamina B6 mg 0.18
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 257.5
Vitamina C mg 70
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 12

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică