Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Frunze de dovleac, gătite, fierte, scurse de apă, cu sare

Frunze de dovleac, gătite, fierte, scurse de apă, cu sare

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Arginină	g	0.187
Histidină	g	0.044
Cistină	g	0.027
Valină	g	0.157
Fenilalanină	g	0.148
Triptofan	g	0.035
Treonină	g	0.135
Izoleucină	g	0.135
Leucină	g	0.274
Lizină	g	0.173
Metionină	g	0.047
Tirozină	g	0.135
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.029
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.012
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.114
Macronutrienți
Apă	g	92.51
Aport caloric / Energic total	kcal	21
Carbohidraţi (total)	g	3.39
Fibre (total)	g	2.7
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.69
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.22
Proteine	g	2.72
Minerale
Calciu	mg	43
Cupru	mg	0.133
Fier	mg	3.2
Fosfor	mg	79
Magneziu	mg	38
Mangan	mg	0.355
Potasiu	mg	438
Seleniu	µg	0.9
Sodiu	mg	244
Zinc	mg	0.2
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	960
Luteină + zeaxantină	µg	1747
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	1600
Vitamina A, RAE	µg	80
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.068
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.96
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.136
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.85
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.042
Vitamina B6	mg	0.196
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	108
Vitamina C	mg	1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	25

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa dovleac frunze sare

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Frunze de dovleac, gătite, fierte, scurse de apă, cu sare

Cautare