Friptură de vită, spată, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.883
Acid glutamic g 3.104
Alanină g 1.257
Arginină g 1.337
Histidină g 0.66
Cistină g 0.267
Betaină mg 13.4
Valină g 1.026
Prolină g 0.986
Serină g 0.814
Fenilalanină g 0.817
Glicină g 1.259
Hidroxiprolină g 0.094
Triptofan g 0.136
Treonină g 0.826
Izoleucină g 0.941
Leucină g 1.645
Lizină g 1.747
Metionină g 0.538
Tirozină g 0.659
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.937
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.397
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.985
Acizi graşi trans (total) g 0.196
Colesterol mg 57
Macronutrienți
Apă g 72.51
Aport caloric / Energic total kcal 141
Lipide / Grăsimi (total) g 5.88
Proteine g 20.67
Minerale
Calciu mg 4
Cupru mg 0.094
Fier mg 2.31
Fosfor mg 215
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.014
Potasiu mg 355
Seleniu µg 30.4
Sodiu mg 60
Zinc mg 5.49
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 86
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.079
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
Vitamina B12 µg 3.93
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.238
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.193
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.775
Vitamina B6 mg 0.656
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 1.5
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă