Friptură de vită, spată, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită la grătar

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.395
Acid glutamic g 3.948
Alanină g 1.599
Arginină g 1.7
Histidină g 0.839
Cistină g 0.339
Betaină mg 14.2
Valină g 1.305
Prolină g 1.254
Serină g 1.036
Fenilalanină g 1.039
Glicină g 1.601
Hidroxiprolină g 0.276
Triptofan g 0.173
Treonină g 1.051
Izoleucină g 1.196
Leucină g 2.092
Lizină g 2.222
Metionină g 0.685
Tirozină g 0.838
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.044
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.395
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.765
Acizi graşi trans (total) g 0.275
Colesterol mg 76
Macronutrienți
Apă g 64.88
Aport caloric / Energic total kcal 182
Lipide / Grăsimi (total) g 7.66
Proteine g 26.3
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.089
Fier mg 2.79
Fosfor mg 232
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.015
Potasiu mg 361
Seleniu µg 41.5
Sodiu mg 60
Zinc mg 7.09
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 99
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.075
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
Vitamina B12 µg 4.95
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.294
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.273
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.839
Vitamina B6 mg 0.576
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 1.8
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 11

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?