Friptură de vită, spată carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.73
Acid glutamic g 2.851
Alanină g 1.155
Arginină g 1.228
Histidină g 0.606
Cistină g 0.245
Betaină mg 13.5
Valină g 0.942
Prolină g 0.905
Serină g 0.748
Fenilalanină g 0.75
Glicină g 1.156
Hidroxiprolină g 0.118
Triptofan g 0.125
Treonină g 0.759
Izoleucină g 0.864
Leucină g 1.511
Lizină g 1.605
Metionină g 0.495
Tirozină g 0.605
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.144
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.475
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.945
Acizi graşi trans (total) g 0.371
Colesterol mg 66
Macronutrienți
Apă g 70.46
Aport caloric / Energic total kcal 176
Lipide / Grăsimi (total) g 10.52
Proteine g 18.99
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.119
Fier mg 2.36
Fosfor mg 184
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.016
Potasiu mg 309
Seleniu µg 29.8
Sodiu mg 74
Zinc mg 6.88
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 92.9
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.099
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.17
Vitamina B12 µg 5.05
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.227
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.42
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.952
Vitamina B6 mg 0.37
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 3.2
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Silvia Chiotoroiu: tratamentul modern pentru cataractă